今シーズン初

今朝は全くなかったのに、昼頃からどんどん降り出しました。 今シーズン初めての雪化粧した立久恵峡です。

at 13:12, 八光園の社長見習い 直, 立久恵峡

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門松

今年もまもなく終わりますが、例年通り近所のおじさん作の門松が八光園の玄関に飾り付けられました。 今年も一年ありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。

at 17:23, 八光園の社長見習い 直, 八光園ってこんなところ

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須佐神社

八光園から車で15分のところに、スサノオノミコトが祀られている須佐神社があります。 パワースポットとして有名になり、土日や連休はだいぶ人が多いですが、平日や時間帯によっては静かな中にも凛とした雰囲気で、とてもいい感じです。









at 19:29, 八光園の社長見習い 直, 観光スポット

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紅葉

今年は10月でも半袖で過ごせたりして、なかなか気温が下がらなかったので、立久恵峡の紅葉もかなり遅いようです。
昔はもっともっと真っ赤な樹木がたくさんあったようですが、最近はオレンジや黄色がメインです。

at 13:45, 八光園の社長見習い 直, 立久恵峡

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仁多米

毎年恒例の奥出雲仁多米1年分買い出しツアーに行ってまいりました。
うるち米50袋、もち米5袋を片道1時間半かけて、従業員総出で買いに行きます。
西のお米の横綱と言われている仁多米を、大釜のガス炊飯器で炊き上げたご飯はふっくらつやつやで、泊まられたお客様が皆さん驚かれるほどの美味しさです。



at 15:13, 八光園の社長見習い 直, 八光園のほんとにちょっとしたこだわり

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モクズガニ

モクズガニの時期がやってきました。
夏はこのカニの味噌と身を酒の肴にビールをゴクゴク、冷酒をくいっとやらないと始まりません(笑)

at 14:24, 八光園の社長見習い 直, 料理

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夏の立久恵峡名物!

夏の立久恵峡名物 天然鮎の時期がやってきました。
養殖技術の向上に伴い、天然物と養殖物との差が小さくなってきていますが、鮎に関しましては天然物と養殖物では全く違います。
八光園の近くの渓流で獲れた本物の美味しさを、ぜひ味わってみてください。

at 17:07, 八光園の社長見習い 直, 料理

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新緑の立久恵峡

新緑の時期の立久恵峡は若葉の黄緑色で、若々しく見えます。
他の時期と比べるとよくわかります。



at 15:50, 八光園の社長見習い 直, 立久恵峡

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竹の子

八光園の玄関には小さい庭のようなものがありますが、毎年竹の子が生えます。
今年はなかなかいい場所から出ています。






at 17:23, 八光園の社長見習い 直, 八光園ってこんなところ

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八光園と桜

八光園の近くにも桜があります。
桜のピンクと立久恵峡のグリーンと空のブルーが色鮮やかに競演しています。










at 21:14, 八光園の社長見習い 直, 八光園ってこんなところ

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